名牌包
內餡精選溫體豬後腿肉、新鮮青蔥，油蔥酥，並佐以祖傳獨家配方，包裹的外皮則是用以天然酵母製作，讓包子更具有彈性與嚼勁，大口咬下，有嚼勁的麵皮香，加上肉餡湯汁的鮮甜，包子界中的名牌，當之無愧！
名牌手工包子 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
名牌手工包子 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
名牌手工包子 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
1..麵粉+適量的水、天然酵母，在加上一點點的糖
( 適當的糖可以幫助麵團發酵，加多了麵團容易變硬 )
名牌手工包子 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
1..在攪麵機內加入天然酵母、水、黑糖
名牌手工包子 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
據說這饅頭、包子是當年三國時期諸葛亮所發明，而這項發明又是因為救人性命，急中生智想出來的。
話說諸葛亮以智慧七擒七放孟獲，受到南方少數民族的尊敬。平息了戰亂，安定了疆土，使那裡的人民得以休養生息。那時的南方少數民族，漢族人稱呼他們為「蠻夷」，是因為他們的風俗習慣很野蠻。每逢祭祀的時候，這些少數民族總要取七七四十九個人頭當貢品，為的是討鬼神的歡喜，就會保佑他們的子孫後代免災避難，興旺發達，諸葛亮看在眼裡，急在心裡，又不能無端的改變他們的宗教信仰，就決定想出一個萬全之策。
名牌手工包子 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
1..麵粉+適量的水、天然酵母，在加上一點點的糖
( 適當的糖可以幫助麵團發酵，加多了麵團容易變硬 )
名牌手工包子 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
